『子供の科学2023年11月号』の「ベジフル新聞」で、じゃがいぬくんが菊水堂の工場にお邪魔してレポートしてくれた、ポテトチップスができるまでの秘密。みんなはもう読んでくれたかな? コカネットでは、その日撮影してきた風景を、カラー写真で紹介するよ。
さらに、11月8日までに感想を送ってくれてたキミには抽選で、じゃがいぬくんができあがりまでを見守った、菊水堂の大人気ポテトチップ「できたてポテトチップ(120g×3袋)」を5名さまにプレゼントだ! ぜひぜひ応募してね。
文章/すぎやままさこ 写真/青柳敏史
取材協力/菊水堂
じゃがいぬくんのポテトチップス工場レポート
まだ土のついたジャガイモ。これからポテトチップスになるよ。
ぐるぐる回転しながら洗われ、皮がむかれます。
人の手で、キズのあるものなどが取り除かれます。
きれいになったジャガイモ。
スライサーという機械に入っていきます。中は高速回転をしていて1.3mmくらいにスライスされます。
水とお湯で洗って、糖分などの量を調整し、水を切ります。
フライヤーという機械の中を通ってジャガイモが揚げられてきました。
機械と人の目で、コゲなどのあるものは取り除かれます。
高温の機械の中で塩がまぶされて味がつけられます。
機械で重さを計って、一袋が同じ重さになるように袋に入れていきます。
人の手で、やさしく段ボール箱に詰められます。
積まれたたくさんのポテトチップス。これからどこに運ばれて行くのかな?
プレゼントに応募しよう
取材に協力してくれた菊水堂の「できたてポテトチップ(120g×3袋)」を5名さまに抽選でプレゼントするよ。下記の応募ボタンから、「ベジフル新聞」の感想や質問への回答を書いて応募してね。応募の締め切りは2023年11月8日だよ。
※プレゼントに応募するには、コカネット無料会員登録が必要になります。会員登録後、ご登録のメールアドレス、パスワードでログインをして、応募してください。
※当選者はプレゼントの発送をもってかえさせていただきます。