きのこは世界最大の生物である…といわれて、信じることができますか？
きのこは菌糸という状態で地下に張り巡らされているため、その大きさは大きいもので数kmともいわれています。
地上に出ている姿もまたユニークで、きのこはいつの時代も人気がありますが、その生態、進化、分布についてはまだまだ解明されていないことがたくさんあります。
著者は、世界中のきのこ研究者と協力しあって、地球上のきのこにはどんな種類があり、分布はどうなっているのかなどを調べています。
これまでの形や生態、種類の紹介といったきのこの本とはひと味違う、研究者ならではのグローバルな視点できのこを語ります。
きのこのDNA、バーコードの話や放射能ときのこの関係など最先端の情報も盛りだくさんです。
- ページ数
- 96ページ
- 価格
- 2,420円（税込）
- ISBN
- 978-4-416-21258-5
目次
はじめに
第１章 きのこの秘密は地下にある
１ きのこの本体は地下に
２ きのこの本体は菌糸
３ きのこの一生
４ きのこは何種あるの？
第２章 きのこの不思議な形の秘密
１ きのこの形は何のため？
２ トリュフへの進化
３ きのこの色
第３章 太古のきのこの秘密
１ 菌類はいつから地球上にいたか？
２ 分子時計
３ きのこ化石のいろいろ
４ きのこと琥珀
第４章 きのこはどこから生えてくる？
１ 地球上どこでも
２ どんな環境でも
３ ほかの生物といっしょに生える（菌根）
４ ほかの生物といっしょに生える
第５章 意外に複雑なきのこの名前の付け方
１ 学名と和名
２ 名前の付け方のルール
３ 名前が多すぎて大変
４ 生き物が持っているバーコード
５ DNAの研究でわかること
第６章 人間のくらしときのこ
１ 毒きのこの迷信
２ きのこを食べる
３ きのこを利用する
第７章 環境ときのこ
１ 気象ときのこ
２ 環境変動ときのこ
３ 放射能ときのこ
第８章 きのこ博士の研究
１ 世界を旅するのはなぜ？
２ 北硫黄島編
３ ハワイ編
４ アルゼンチン編
５ ニューカレドニア編
６ ニュージーランド編
７ パプアニューギニア編
８ カメルーン編
９ 中国雲南省編
10 もっと行きたいところ
第９章 博物館できのこ研究
１ きのこ博士の１日
２ 調査と研究
３ 標本資料の収集と保管
４ 展示と学習支援活動
第10章 きのこを研究しよう
１ 観察しよう
２ 採集・簡単な見分け方・標本作り
３ もっと本格的に調べよう
あとがき
さくいん
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